唐心一看，空心菜已经洗干净择好，一瓶腐乳和剥好的两瓣蒜也准备好了。
“好呀，我来说你来炒，很容易上手的。”
“大蒜最好是把它切得碎一点，因为大蒜是靠接触空气释放香味的，所以碎一点会比较香。”
洛荞依言照做。
“再取一块腐乳到碗里，加上三小勺汁水， 把腐乳压碎，搅拌均匀，对，这样差不多了。”
“油锅烧热，我们用的是不粘锅，可以少放点油，热量低也比较健康，嗯这个量可以。”
“先将蒜末煸一煸，这个程度就可以了，可以下空心菜了。”
“空心菜熟得很快，稍微炒两下就可以放腐乳汁了，再翻炒均匀，这样带点脆嫩的口感就刚刚好。”
一道腐乳空心菜就这么在唐心和洛荞的配合下做好了，连味精和其他调料都不需要加，就足够有滋有味。
眼看大功告成，翠�
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